Ich bin ja mittlerweile schon seit etwas über 6 Jahren Veganerin. Da ich, bevor ich dort eine Zeit lang gelebt habe, immer in Köln rumgehangen bin, habe ich dort natürlich auch nach Möglichkeiten zum veganen Ausser-Haus-Essen geschaut. Damals gab es leider nicht sonderlich viele Restaurants und Imbisse, die explizit veganes Essen angeboten haben. (Oder sollte ich besser sagen, heute gibt es sehr erfreulicherweise viele Restaurants und Imbisse, die vegetarisch/vegan sind oder immerhin explizit vegane Sachen anbieten?)
Ein Imbiss, bei dem ich immer recht oft war und heutzutage auch manchmal hingehe, ist Falafel Salam am Zülpicher Platz.
Die Lage dort ist perfekt, wenn man oft auch Abends und Nachts in der Gegend rumhängt, in der Südstadt wohnt oder zum Bahnhof muss und gerne noch was Essen möchte. Auch hat der Laden immer lange auf, sodass man auch noch recht spät etwas leckeres zu Essen bekommt.

Essenstechnisch gibt es dort überraschenderweise primär Falafel ;-)
Darüber hinaus kann man dort auch Halloumi-Käse oder seit einiger Zeit auch Hähnchen essen. Demnach ist Falafel Salam von einem vegetarisch/veganen Laden mittlerweile zu einem omnivoren Laden mit veganem Angebot gewechselt.
Das ändert aber nichts daran, dass die Falafels super lecker sind und es sich deswegen lohnt vorbei zu schauen.
Zwar gibt es auf der Zülpicher Straße noch einige andere Läden mit Falafeln, aber vor allem die Sauce und die tollen Extras ziehen mich, neben den natürlich super leckeren und krossen Falafels selber, immer zu Falafel Salam.


Standardmäßig gibt es das Falafel Sandwich mit Eisbergsalat, Möhren, Tomaten und Sauce in arabischem Brot und es gibt das Ganze auch als Falafelteller, wenn man grad keine Lust auf Sandwich hat. Dazu kann man sich dann einige Extras dazu kaufen.
Was sind das für Extras?
Es gibt beispielsweise gebratenes Gemüse, welches mit den Falafels und dem arabischen Brot in der Mikrowelle erhitzt wird, es gibt Baba Ghanoush, Tabouleh, Hummus oder auch Eier, Käse und ich glaube auch Tofu.
Ich habe offensichtlich nicht ganz so die Ahnung von dieser Art von Essen und kenne nicht mal den Plural von Falafel, aber neben den von mir genannten super berühmten Sachen gibt es auch noch andere Extras, die ich mir deswegen wohl nicht so ganz merken kann ;-)

Was alles vegan ist oder nicht ist auf der Karte markiert. Man kann also nicht viel falsch machen und einfach drauf los bestellen.
Ich persönlich muss mir für die Bestellung meiner Lieblingsfalafel immer gefühlt den Mund was fusselig reden ;-)
Mein Favorit: Falafel Sandwich mit gebratenem Gemüse, Tabouleh, Baba Ghanoush und Taratur-Sauce.
Man mag es auf dem Foto nicht wirklich sehen, aber das Ding ist am Ende wirklich prall gefüllt (ich hab recht große Hände). Angegessen sieht man das deutlich besser, aber ich möchte es allen ersparen hier angefutterten Kram zu präsentieren ;-)
Die Taratur-Sauce ist die vegane Sauce von den Saucenmöglichkeiten und ist eine leckere Sesamsauce, die mir anfänglich etwas bitter vorkam, aber wirklich mega lecker ist.

Was sich leider auch etwas ins negative verändert hat, ist, dass man den Tabouleh, der früher standardmäßig dabei war, nun für 40 Cent dazu kaufen muss.
Dennoch bleibt das Falafelsandwich wirklich recht günstig. So weit ich mich erinnere, gibt es den einfachen Standard ab 3,00€. Für mein Riesensandwich bezahle ich 4,40€ und man ist danach wirklich pappsatt und zufrieden, weils einfach enorm lecker war :-)

Gerade in der Südstadt gibt es inzwischen viele Essenslocations für Veganer_innen. Für einen leckeren, gut erreichbaren, schnellen und günstigen Imbiss -> Falafel Salam!
Und dabei die Leute in der Dönerbude um die Ecke doof angucken, weil die echt was verpassen :-)

Und das wichtigste, was ich vor Kurzem herausgefunden habe: Amanda Palmer hat da immer gegessen, als sie in den 90ern in Köln gewohnt hat (ja genau, Gerolsteinerstraße :-D )!


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