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Walnusstopping für Cupcakes

Leckeres Cupcake Topping, was an die Bienenstich Kruste erinnert!
  • 200 g Walnüsse ganz
  • 2 EL Margarine
  • 2 EL Zucker
  • 6 EL Agavendicksaft
Für ca. 15 Cupcakes


Zeit: ca. 7 Minuten
Info: Falls kein Agavendicksaft vorhanden ist, sollte es auch mit etwas mehr Zucker funktionieren.

Schmeckt sehr gut auf Banana-Split-Cupcakes.

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  1. Walnüsse mit einem Messer zerhacken oder in einer Tüte klein schlagen.

  2. Die Margarine in einem Topf schmelzen.

  3. Den Zucker, Agavendicksaft und die Walnüsse hinzugeben und verrühren.

  4. Das Ganze kurz aufkochen lassen und vor dem Backen auf die Cupcakes verteilen.

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