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Avocadodressing

Einfaches und leckeres Salatdressing aus Avocados.
  • 1 Avocado
  • 3 EL Petersilie
  • 2 TL Salz
  • 1 TL Pfeffer
  • 400 ml Apfelsaft
  • 2 TL Senf
  • 1 TL Zucker
  • 2 EL Olivenöl
Für 2 Personen


Zeit: ca. 7 Minuten
Schmeckt gut zu Blattsalaten und anderen Salaten.

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  1. Die Avocado aufschneiden und mit einem Löffel auskratzen.

  2. Das Avocadofleisch zusammen mit den anderen Zutaten pürieren.

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