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Reis mit Scheiss

Sehr einfache, aber dennoch leckere Sauce!
  • Pflanzenöl
  • 1 Zwiebel
  • 1 Dose Erbsen
  • 1 Tube Tomatenmark
  • 1/2 TL Paprika süß
  • Salz
  • Pfeffer
Für 2 Personen


Zeit: ca. 8 Minuten
Die Sauce passt dem netten Namen nach offensichtlich sehr gut zu Reis.

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  1. Zwiebel putzen, würfeln und in Pflanzenöl glasig braten.

  2. Tomatenmark hinzugeben und kurz mit anbraten.

  3. Erbsen mit Flüssigkeit hinzugeben, die Dose erneut mit Wasser füllen und ebenfalls hinzugeben.

  4. Die Flüssigkeit mit dem Tomatenmark zu einer Sauce verrühren, mit Salz, Pfeffer und Paprika süß abschmecken und aufkochen lassen.

Kommentare

Sebastian

30.06.2015 um 11:46 Uhr
Die Dosenflüssigkeit enthält viel Zucker. Dann nochmal die
ganze Dose voll Wasser dazugeben, scheint mir viel zu viel
Flüssigkeit zu sein. Bist Du sicher?

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