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Apfelzimtgrießbrei

Apfel und Zimt ist immer gut!
  • 1 Apfel
  • 1 1/2 EL Zucker
  • 1/2 l Sojamilch
  • 65 g Weichweizengrieß
  • 1/3 TL Zimt
  • 1 Prise Salz
Für ca. 2 Personen


Zeit: ca. 10 Minuten
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  1. Den Apfel entkernen, ggf. schälen und in kleine Würfel schneiden.

  2. Die Apfelwürfel zusamemn mit dem Zucker in einem Topf bei hoher Hitze kurz anbraten.

  3. Die Sojamilch hinzugeben und aufkochen.

  4. Den Weichweizengrieß zusamment mit dem Zimt und dem Salz hinzugeben.

  5. Den Grießbrei so lange unter Rühren aufkochen lassen, bis er eingedickt ist.

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